 |
عالية HLB القيمة E471 الغذاء مستحلب ، الماء ديليسيستيرات الغليسيرين تشتت
تفاصيل المنتج:
| مكان المنشأ: | قوانغتشو، الصين |
| اسم العلامة التجارية: | Cardlo |
شروط الدفع والشحن:
| الحد الأدنى لكمية: | 1 طن |
|---|---|
| الأسعار: | USD 1000~1200 Per Ton |
| تفاصيل التغليف: | 25 كجم / كيس ؛ 16.5MT / 20 'FCL ؛ 25 MT / 40 'FCL |
| وقت التسليم: | 7-11 يوم عمل |
| شروط الدفع: | T/T، خطاب الاعتماد |
| القدرة على العرض: | 2000 طن لكلّ شهر |
|
معلومات تفصيلية |
|||
| مظهر خارجي: | بودرة بيضاء | المذاق: | محايد ، دهني قليل |
|---|---|---|---|
| التعبئة: | 25 كجم / أكياس | ||
| تسليط الضوء: | e471 المضافات الغذائية,e471 mono و diglycerides |
||
منتوج وصف
تشتت المياه E471 مستحلب الطعام بقيمة HLB عالية
يتكون الماء الغليسيرين أحادي ستيارات الماء بشكل رئيسي من غليسيرين أحادي ستيارات ، وهو مسحوق صلب أبيض حليبي في درجة حرارة الغرفة. يمكن أن تشتت في الماء بسهولة نتيجة لقيمة HLB العالية. بالإضافة إلى ذلك ، فإن Water Dispersible Glycerin Monostearate لديه ثبات حراري قوي ، استقرار مائي وإمكانية تحلل حيوي جيد ، والتي يمكن أن تشكل micelle بسهولة وتقلل من التوتر السطحي لسطح حدود النفط / الماء. لديها توافق جيد مع المستحلبات الأخرى والغروانية المحبة للماء دون أي آثار ضارة على اللون والرائحة وطعم الطعام.
الوضعية:
| نوع | الوضعية | فائدة |
| النوع I | بوظة | تجنب تشكيل بلورة ثلج كبيرة ، وتحسين شعور الفم وتوفير نسيج دسم ، وتحسين الاستقرار |
| تجميلي | كعامل الاستحلاب ، تشتيت وكيل ومثخن | |
| النوع الثاني | مشروب البروتين | تثبيت الدهون والبروتين ، ومنع القضاء والترسب |
| الحلوى / الشوكولاته | تقليل الالتصاق وتبلور السكر ، وبالتالي تحسين نوعية الأكل | |
| منتج البان | تعزيز تشتيت الدهون الحليب ، ومنع التقسيم الطبقي | |
| النوع الثالث | كعكة الخبز | تحسين ليونة الفتات ، ويوفر بنية فتات دقيقة وموحدة ، وإطالة العمر الافتراضي |
| منتجات اللحوم | ساعد في تفريق الدهون والاندماج مع الماء والنشا ، ومنع تدهور النشا | |
| منتجات البطاطا الحبيبية | ضمان التوحيد ، وتحسين الهيكل وجعل الإنتاج أسهل | |
| زبدة الفول السوداني | تحسين الاستقرار |
مؤشر الجودة:
| فهرس | |
| انحراف (20 درجة مئوية ) | حليبي أبيض / ضوء أصفر شمعي الصلبة |
| حمض الحرة / ٪ ≦ | 2.5 |
| قيمة اليود (جم / 100 جرام) ≦ | 4.0 |
| نقطة التجمد / درجة مئوية | 60.0 ~ 70.0 |
| المعادن الثقيلة (Pb / ٪) ≦ | 0.0005 |
| كما / ٪ ≦ | 0.0001 |
التعبئة: 25 كجم / حقيبة
مدة الصلاحية: 24 شهرا
تريد أن تعرف المزيد من التفاصيل حول هذا المنتج
