 |
مضافات معالجة البوليمر - استرات البولي جلسرين للأحماض الدهنية - PGE / E475 - مسحوق أبيض
تفاصيل المنتج:
| مكان المنشأ: | الصين |
| اسم العلامة التجارية: | CARDLO |
| إصدار الشهادات: | HALAL, ISO, SGS |
| رقم الموديل: | PGE |
شروط الدفع والشحن:
| الحد الأدنى لكمية: | 1 طن |
|---|---|
| الأسعار: | USD 2,800--3,000/ton FOB Port Guangzhou, China |
| تفاصيل التغليف: | <i>25 Kg/Bag;</i> <b>25 كجم / كيس ؛</b> <i>Palleted 13 Tons/20' FCL;</i> <b>مصقول 13 طن / 20 قدم |
| وقت التسليم: | في غضون أسبوعين من استلام خطاب الاعتماد أو الدفع المسبق بالكامل |
| شروط الدفع: | L / C ، T / T |
| القدرة على العرض: | 2000 طن شهريا |
|
معلومات تفصيلية |
|||
| مظهر: | بودرة بيضاء | طلب: | المستحلبات الصناعية / الغذائية ، المثبتات ، المحسنات |
|---|---|---|---|
| الصيغة الجزيئية: | C3H8O3 | CAS رقم.: | 67784-82-1 |
| اينكس لا.: | 917-330-4 | قيمة الحمض (mg KOH / g): | 5 ماكس. |
| التصبن: | 65-180 | قيمة HLB: | 3-13 |
| قيمة اليود (g / 100g): | 5 ماكس. | التعبئة: | 25 كجم / كيس ؛ مصقول 13 طن / 20 قدم FCL ؛ 16 طن / 20 قدم FCL ؛ (Un-) باليت 26 طن / 40 'FCL |
| مدة الصلاحية: | 12 شهر | عينة: | متاح عند الطلب |
منتوج وصف
إسترات بولي جلسرين للأحماض الدهنية - PGE /E475
- زيوت التشحيم PVC ، إضافات معالجة البوليمر - مسحوق أبيض
تسمى إسترات البولي جلسرين للأحماض الدهنية polyglyceryl ester ، وهو مستحلب يرتبط فيه الأحماض الدهنية بالأسترة مع polyglycerine ، وهو عمومًا قابل للتشتت في الماء وقابل للذوبان في الزيت.تتغير قابليته للماء ودهونته بشكل كبير مع درجة البلمرة ونوع الأحماض الدهنية.يتراوح مستوى HLB الخاص به من 3 إلى 13.
تحتوي أحادي ستيارات Triglycerol على مجموعة متنوعة من الوظائف اعتمادًا على هذه الظروف ، وهي قابلة للاستخدام لأغراض مختلفة.يتم استخدامه في العديد من أنواع المواد الغذائية كمستحلب O / W و W / O لمنتجات الألبان التي تحتوي على حمض وملح ومعدل للتحكم في تبلور الدهون.
طلب:
| مدى التطبيق | فائدة | أقترح جرعة |
| مارجرين للدهن | يحافظ على الماء الجيد والمستقر ~ تشتت الزيت.يحسن الاستقرار واللدونة. | 0.35 ~ 1٪ من الزيوت والدهون |
| مارجرين / سمن للكيك | يحسن الاستقرار.يقصر وقت الجلد.يوسع حجم الكيك ويحافظ على ملمس متجانس.يطيل مدة الصلاحية. | 0.35 ~ 1٪ من الزيوت والدهون |
| تقصير | يضبط بلور الزيت.يحسن الاستقرار وقوة الجلد. | 1 ~ 2٪ |
| كريمة خفق | يقصر وقت الجلد.يحسن حجم الرغوة وهيكلها.يصنع رغوة جميلة وقاسية. | 0.4 ~ 0.8٪ ، عادة مع DMG و Span60 |
| مشروب البروتين | يمنع التفريغ والترسيب.يوفر ملمسًا ناعمًا للفم. | 0.5 ~ 1٪ |
| مبيض القهوة | يعطي توزيعًا أكثر تناسقًا لحجم كريات الدهون مما يؤدي إلى تحسين تأثير التبييض ويذوب في بئر الماء. | 0.5 ~ 1٪ من الزيوت والدهون |
| مستحلب الكيك | يوسع حجم الكعكة.يحسن نسيج الكيك وثبات المعجون.يطيل مدة الصلاحية. | 0.5 ~ 1.5٪ ، عادةً مع DMG و Span60 و PGMS |
| كيك | يوسع حجم الكعكة.يحسن ملمس الكيك.يطيل مدة الصلاحية. | 0.3 ~ 0.5٪ دقيق |
| الخبز والمعجنات | يحسن الملمس ويطيل العمر الافتراضي. | 0.5 ~ 1٪ دقيق |
| الحلويات والشوكولاتة | يحسن تشتت الزيوت والدهون.يقلل من لزوجة الشراب ويضبط بلورة الحلويات. | 0.3 ~ 0.5٪ |
| بوظة | يعزز استحلاب دهون الألبان.يمنع بلورات الثلج السميكة.يحسن ملمس الفم والاحتفاظ بالشكل.يزيد من معدل الانتفاخ. | 0.1 ~ 0.3٪ |
| ألبان | يعزز تشتت الدهون ويمنع تفريغها. | 0.2 ~ 0.5٪ |
استرات Polyglycerol للأحماض الدهنية لها تطبيقات أخرى واسعة في صناعة الأدوية وصناعة السكر ومستحضرات التجميل والبلاستيك والمنسوجات الخفيفة وصناعة البترول والراتنج الصناعي ومعالجة المطاط وحفظ الفواكه والخضروات الطازجة وما إلى ذلك.
مؤشر الجودة:
| فِهرِس | قياسي (GB13510-1992) | نتيجة الاختبار |
| المظهر (20 درجة مئوية) | مادة صلبة شمعية صفراء فاتحة | مسحوق صلب أصفر فاتح |
| نقطة الانصهار / درجة مئوية | 53 ~ 58 | 57.0 |
| قيمة الحمض (mg KOH / g) | ≦ 5.0 | 0.85 |
| قيمة اليود (g / 100g) | ≦ 3.0 | 0.42 |
| قيمة التصبن (mg KOH / g) | 120 ~ 135 | 128.0 |
| الرماد الكبريت /٪ | ≦ 1.0 | 0.1 |
| الرصاص /٪ | ين ياباني 0.001 | <0.001 |
| مثل/٪ | ين ياباني 0.0003 | <0.0003 |
التعبئة:25 كجم / كيس ؛
مصقول 13 طن / 20 قدم FCL ؛
16 طن / 20 قدم FCL ؛
(Un-) باليت 26 طن / 40 'FCL.
مدة الصلاحية:12 شهر
الشهادات
تغليف المنتج
المعارض
